鲜人参抢鲜上市,错过一季再等一年鲜

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  将鲜人参切成片放入口中,不断地吞咽唾液。鲜人参的主要成分会随唾液进入人体,由于唾液的助消功能,可使人们最大化地吸收鲜人参养分。含至10分钟左右,可将变软的鲜人参咀嚼咽下。

  2.直接嚼食

  顾名思义直接把鲜人参放到嘴里咀嚼后食用。

  3.泡水喝

将鲜人参放入杯中,倒入开水浸泡15分钟至30分钟即可。建议一边喝一边续水,当天晚上将杯中的鲜人参吃掉。

例如:人参茶

食材:新鲜人参1支,红枣、枸杞若干。

做法:新鲜人参切片后取5~8片放到杯中,冲入90°以上沸水,盖上杯盖泡5分钟左右即可饮用,还可加入红枣或枸杞一起泡服,味道更佳。

食法:先喝参茶,再将参片倒入口中嚼食,营养美味不浪费!

  4.煮水喝

  将鲜人参放入电壶或电热杯中煮开,然后再喝即可。根据喝水人的喝水量,来掌握鲜人参的数量。

  5.隔水蒸

  将鲜人参放入小碗中,再加入水适量(必须超过鲜人参)。然后将小碗连鲜人参一起放入锅中蒸一个小时左右。

  6.煮饭

  做米饭时,将一根鲜人参放入锅中。饭熟时,鲜人参不要丢掉,可切成片另外食用。

  7.榨汁

将鲜人参榨成汁喝,对于剩余的鲜人参渣滓不建议丢掉。可以泡水喝,或者煮水喝。

8.煲汤

人参鸡汤

食材:新鲜人参1支,童子鸡1只,糥米克、红枣10颗、姜3克、葱3克、盐5克。

做法:将鸡洗净,保留整鸡完整;将洗净的人参、提前冷水浸泡的糯米一并放入鸡肚中(可适当添加些许莲子),用烧鸭针或牙签将鸡肚封住包好;然后把包好的鸡、枸杞、姜、红枣、葱放入炖盅内,加清水炖3小时,最后放盐调味即可。

食法:先趁热喝参鸡汤,再取鸡肉品尝,最后破开鸡肚,将香甜的糯米搅拌成美味的糯米鸡粥食用。

用量

食用鲜人参有哪些注意事项要注意鲜人参的每日用量。一般来说,园参10克以上,西洋参15克左右,15年以上的野山参或者移山参5克以下,野生人参1克左右。进一步说,野山参的定量要少,园参的定量要多;保健目的的用量要少,治病目的要多;夏天用量要少,冬天用量要多;青少年用量要少,成年人用量要多。









































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