前次文章中我们说到了江苏的中医文化，在品味诗词中了解了江苏当地部分有名的中药材。今天，带大家继续品读诗词，学习江苏当地其它中药材。
太子参
“十年归梦寄西风，此去真为田舍翁。剩觅蜀冈新井水，要携乡味过江东。”（宋代苏轼《归宜兴留题竹西寺》）太子参是石竹科植物孩儿参的干燥块根，是常用的补气类中药。太子参味甘、微苦，性平，归脾、肺经，具有益气健脾、生津润肺的功效，用于脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳的治疗。太子参呈细长条形或长纺锤形，表面黄白色，较光滑，有细皱纹及凹下的须根痕，质硬脆，易折断，断面平坦，淡黄白色，直接晒干的断面为类白色，有粉性。江苏是太子参的主产地，以肥厚、黄白色、无须根者为佳。
太子参
太子参
吴茱萸
“半年饮菊试仙方，安用狂歌赋玉堂。乌帽任教今日落，紫萸不改旧年香。”（宋代于石《九日次韵王寿翁》）吴茱萸是常用的温里类中药，味辛、苦，性热，有小毒，归肝、脾、胃、肾经，具有散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻的功效，用于寒滞肝脉、厥阴头痛、经行腹痛、寒疝腹痛、寒湿脚气肿痛、脘腹胀痛、呕吐吞酸、脾肾阳虚、五更泄泻的治疗。吴茱萸香气浓烈，味微苦辛辣，以饱满、色绿、香气浓者为佳。《本草拾遗》载：“茱萸南北总有，入药以吴地者为好，所以有吴之名也。”
明党参
“曲径通悬阁，轻车破紫芬。忽疑身近日，翻讶足生云。野邑松阴合，烟光鹤影分。石台闲可坐，潇洒洞仙辟。”（明代曹大章《游茅山》）明党参为伞形科明党参属植物明党参的干燥根，是常用的补气类中药。明党参味甘、微苦，性微寒，归肺、脾、肝经，具有润肺化痰、养阴和胃、平肝、解毒的功效，用于肺热咳嗽、呕吐反胃、食少口干、目赤眩晕、疔毒疮疡的治疗。明党参主产于江苏、安徽、浙江，江苏以句容、宜兴、南京、苏州、镇江为多。明党参以粗壮均匀、质坚实而重、皮细、断面黄色而半透明者为佳，一等品（银牙）呈长条形，长7.5~15厘米，直径通常不超过1厘米，色明亮，淡黄色，质坚实。
野马追
“汉楚兴亡事已休，至今堪叹亦堪羞。郑君不肯更名籍，项伯胡为赐姓刘。”（宋代于石《读史》）相传秦末项伯征战于盱眙，战士和战马都患上了肺疾，咳喘不止。战马无意间食用了一种野草后，竟将咳喘治好了，项伯让战士也服用这种野草，战士的肺疾也都治好了，为了纪念战马发现良药之功，后人称这种药材为“野马追”。野马追为菊科植物尖佩兰的全草，味苦，性平，具有清肺止咳、化痰平喘的功效。野马追是江苏省特色中草药，在苏北民间常常作为清热解毒之品使用。
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