年10月2日《养生学堂》之《每周健康食谱》黄二锦老师为大家介绍茶药养生方法：感冒1．荆苏姜糖饮荆芥、紫苏叶、生姜各6克，洗净切细丝，沸水冲泡，加白糖，代茶饮。功能疏风散寒，和胃止呕。用于风寒外感，头痛，恶寒发热伴有恶心呕吐。 2．银花薄荷茶金银花、薄荷叶各5克，绿茶3克，沸水冲泡，凉后饮。功能疏风解表，清热解毒。用于风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛。3．贯众蓝根茶贯众、板蓝根各10克，加水煎煮取汁，代茶饮。功能清热解毒，清咽利喉。用于风热感冒，流行性感冒，痄腮。咳嗽1．雪梨汁雪梨2个(洗净去皮)，榨汁，百部、百合各10克，加水煎煮，取汁，凉后饮。功能清热利肺，止咳化痰。用于支气管炎、百日咳。2．川贝桑叶饮川贝母6克，桑叶10克，加水煎煮取汁，加冰糖溶化后代茶饮。功能清热润肺，止咳化痰。用于支气管炎及风热感冒之咳嗽咳痰，或痰少不易咳出。3．杏仁菊花茶杏仁、菊花各10克，加水煎煮取汁，代茶饮。功能清热润肺，疏风止咳。用于干咳痰少，发热，头痛。咽痛1．大海瓜子饮胖大海2枚，生冬瓜子15克，加水煎煮取汁，代茶饮。功能清咽利喉，消肿通便。用于咽干口渴，咽喉肿痛及便秘。2．白萝卜汁白萝卜克，榨汁，加冰糖，代茶饮。功能清热利咽，生津止渴。用于热病咽干口渴。3．参梅饮人参3克(切片)，乌梅10克，沸水冲泡，加白糖，代茶饮。功能益气养阴，生津止渴。用于咽于口燥，烦渴欲饮，神疲乏力。4．玉石饮玉竹、石斛各15克，沸水冲泡，代茶饮。功能清热养阴，益胃生津。用于咽干咽痛，声音嘶哑，口干口苦。暑热1．金银花露鲜金银花克，经蒸馏后收集蒸馏液，即可饮用。功能清热解毒，消暑止渴。用于暑热口渴，热毒疮疖。2．苦瓜茶苦瓜50克，榨汁。绿茶3克，沸水冲泡，凉后兑人苦瓜汁饮用。功能清热解毒，消暑除烦。用于暑热烦渴，暑湿泄泻，小便不利。3．百合绿豆饮百合干15克，绿豆20克，加水煎煮，再加白糖煮熟，代茶频服。功能清热消暑，清心除烦。用于暑热口渴，心烦失眠，小便不利。4．双叶茶鲜荷叶15克，鲜竹叶10克(切碎)，加绿茶3克，沸水冲泡，频饮。功能清热解暑，利尿除烦。用于暑热烦渴，小便不利，口舌牛疮。5．西瓜番茄汁西瓜、番茄各克，榨汁，加白糖搅匀，代茶饮。功能清热解暑，凉血利尿。用于暑热口渴，食欲不振，小便不利，大便秘结。开胃1．柠檬茶苹果50克，榨汁。红茶3克，沸水冲泡，兑入苹果汁。柠檬1个(洗净切片)，取2～3片放入杯中，加白糖，浸泡15分钟，代茶饮。功能醒脾开胃，祛暑生津。用于消化不良，暑热烦渴及冠心病，高血压。2．萝卜橙汁白萝卜50克，橙子1个，榨汁，将两汁混合，加白糖搅匀，代茶饮。功能开胃消食，理气化痰。用于食欲不振，食积不化及咳嗽痰多．胸闷不舒。3．山楂银耳茶山楂50克(洗净)加水煎煮，煮沸后加水发银耳25克，稍煮凉后，代茶饮。功能健脾和中，开胃消食。用于食欲不振，食积不化及冠心病，高血压。4．乌梅汁乌梅克，榨汁，加水适量稀释后即可饮。功能歼胃消食，生津止渴。用于夏季食欲不振，脘腹胀满，咽干口渴。胃痛1．绿梅茶绿萼梅6克，绿茶3克，沸水冲泡，频服。功能疏肝理气，和胃止痛。用于肝气胃痛，牵连两胁，脘胀不舒，不欲饮食。2．梅花茶白梅花10克，沸水冲泡，代茶饮。功能开胃解郁，理气散结。用于肝胃气滞，胃脘疼痛，脘闷嗳气，纳谷不馨及梅核气，瘰疬。3．香橼茶香橼片6克，研粗末，沸水冲泡，代茶饮。功能疏肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，脘腹胀痛，嗳气呕恶，食少纳呆及咳嗽痰多。4．陈皮红枣饮红枣5枚(洗净去核)，陈皮10克，加水煎煮取汁，加白糖，代茶饮。功能健脾和中，暖胃止痛。用于脾胃虚寒，胃脘隐痛，恶寒喜暖，呕恶便溏。5．山樯麦芽饮山楂15克，炒麦芽10克，加水煎煮取汁，加红糖，代茶饮。功能消食化积，和胃止痛。用于食积不化，胃脘胀痛，嗳气厌食，大便酸臭。呕吐1．紫苏叶茶紫苏叶10克，加水煎煮取汁，代茶饮。功能解表散寒，行气止呕。用于脾胃气滞及风寒外感之恶心呕吐，胸闷不舒，发热恶寒，头痛鼻塞，以及进食鱼蟹引起的腹痛、呕吐、泄泻。2．竹沥羊乳饮羊乳毫升，煮沸后加竹沥汁20毫升、蜂蜜及韭菜汁各10毫升，搅匀饮。功能滋阴益胃，降逆止呕。用于胃阴不足，呕吐恶心或干呕时作，口干口渴，心烦失眠。3．生姜乌梅饮乌梅10克，加水煎煮，加生姜汁10毫升，加白糖，代茶饮。功能健脾和胃，降逆止呕。用于脾胃虚弱，恶心呕叶，食欲不振，胃寒隐痛及泻痢。4．萝卜叶蒂萝卜叶20克，加水煎煮取汁，代茶饮。功能消食化积，和胃止呕。用于食积不化，恶心呕吐，脘腹胀痛，不欲饮食。5．甘蔗汁甘蔗克，榨汁，加水适量饮。功能清热生津，降逆止呕。用于热病津伤，反胃呕吐，心烦口渴及干咳痰少，大便燥结。
药茶大全原料：枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：滋肾润肺，补肝明目。用途：肝肾阳亏，腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪；虚劳咳嗽；消渴；遗精。原料：枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：滋肝补肾，养阴清热。用途：肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。原料：枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。用法：用前二味药的煎煮液泡茶、糖饮用。功能：滋肾补心，安神。用途：阴血不足心悸、失眠、多梦。来源：《摄生秘剖》。原料：枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：补肝养血，清热除湿。用途：急性传染性肝炎；转氨酶高。原料：枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。用法：用前几味药的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：滋阴养肝，解毒除湿；降转氨酶。用途：急性传染性肝炎；肝功失常转氨酶偏高。原料：生地10g、绿茶3g。用法：用生地的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：滋阴养血，降血糖，升血压，利尿，抗菌，保肝。用途：阴虚发热、盗汗、口烦渴；月经不调；胎动不安；阴枯便秘；风湿性关节炎；传染性肝炎；湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。原料：生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡饮用，冲饮至味淡。功能：清热生津。用途：热病后伤津，口烦渴、汗出；消渴。原料：生地5g、苍术3g、绿茶3g。用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：燥湿养阴，敛脾精。用途：慢性肾炎肾病已久，肾阴虚而湿邪阻滞不化，出现阴虚挟湿的症状，腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿；慢性湿疹。原料：生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：凉血解毒，散结除痹。用途：风湿性关节炎，关节红肿热痛；痈疮肿毒。原料：当归10g、红茶3g。用法：用当归的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。可加糖。功能：补血和血，调经止痛，润燥滑肠。用途：月经不调、闭经；痛经；血虚头晕目眩、心悸、疲倦；冠心病心绞痛；血栓闭塞性脉管炎；血虚便秘；跌打损伤；高血压病；慢性盆腔炎。原料：当归5g、黄芪5g、大枣3枚、花茶3g。用法：用前几味药的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：养血补气。用途：气血虚弱，神倦、疲乏、咽干；月经不调、经量少；产后气血亏损；病久不愈气血枯竭；免疫功能低下；再障贫血；气虚低热。原料：当归5g、白芍3g、花茶3g。用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：养血平肝。用途：肝硬化血虚有瘀者；痛经；湿热瘀阻之痢疾。原料：当归5g、苏子3g、花茶3g。用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：和血，降气，消痰。用途：老年咳喘；慢性支气管炎。原料：当归5g、羌活3g、花茶3g。用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：通血脉，散寒滞。用途：冠心病因风寒诱发而加剧心胸闷痛、上肢酸痛。原料：当归5g、柏子仁3g、花茶3g。用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：养血润燥。用途：老年便秘；血虚之闭经。原料：当归5g、白芷3g、绿茶3g。用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：活血养血，化湿解毒。用途：气血虚寒之溃疡病、疮疡肿毒、癌肿。原料：何首乌5g、红茶3g。用法：用ml水煎煮何首乌至水沸后5～10分钟，冲泡红茶饮用。冲饮至味淡。也可直接冲饮。功能：补肝益肾，养血祛风；降血脂，抗菌。用途：肝肾阴亏，发须早白、头晕、遗精、腰膝酸软；慢性肝炎；痈肿；瘰疬；痔疮。原料：何首乌5g、防风3g、薄荷3g、绿茶3g。用法：用前二味药的煎煮液泡薄荷、绿茶饮用，冲饮至味淡。功能：补血，祛风，除湿，解毒。用途：遍身疮肿痒痛。来源：《外科精要》。
原料：何首乌5g、白芍3g、绿茶3g。用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用。可不用茶。功能：益肝肾，养心血。用途：肝肾不足，心血亏损，虚烦不眠、心悸不宁、头晕耳鸣；高血压、脑动脉硬化属肝肾阴虚者。原料：白芍5g、乌梅2枚、木瓜3g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：敛肝养胃。用途：胃阴不足，纳差、无食欲、口渴、舌红少苔；萎缩性胃炎；慢性泻痢；妊娠呕吐日久伤津；甲亢。原料：五味子5g、绿茶3g。用法：用五味子的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：敛肺滋肾，生津，收汗涩精。用途：肺虚喘咳、口干、自汗盗汗；梦遗滑精；无黄疸型传染性肝炎；急性肠道感染；神经衰弱。原料：五味子5g、人参3g、麦冬3g、花茶3g、冰糖10g。用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。用途：热伤元气，肢体倦怠、气短懒言、口干作渴、汗出不止。来源：《千金方》。原料：五味子5g、沙参3g、石斛3g、绿茶3g、冰糖10g。用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：养胃益津。用途：久痢伤津或热病后伤津。原料：山茱萸5g、花茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：补肝肾，涩精气，固虚脱；抗菌。用途：腰膝酸痛；眩晕；耳鸣；阳痿；遗精；遗尿。原料：天门冬10g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用，可加冰糖。功能：滋阴润燥，清肺降火；抗菌，抗肿瘤。用途：阴虚发热；咳嗽吐血；肺痈；咽喉肿痛；消渴；便秘；乳房肿瘤。原料：天门冬5g、人参3g、生地3g、花茶3g。用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用，可加冰糖。功能：养阴益气，润肺止咳。用途：肺气虚阴咳嗽。来源：《儒门事亲》。原料：天门冬5g、川贝母3g、茯苓3g、阿胶3g、杏仁3g、绿茶3g。用法：用前五味药的煎煮液泡绿茶饮用。功能：清肺祛痰。用途：肺热咳嗽咳血；吐血；肺癌；乳腺癌。来源：《本事方》。原料：天门冬5g、板蓝根3g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：清热养阴，解毒。用途：热病发热、口烦渴；咽喉肿痛；扁桃体炎；口舌生疮。原料：麦门冬5g、生地3g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡或用前二味药的煎煮液泡茶饮用。可加冰糖。功能：养阴清热。用途：热病烦渴、鼻出血；咽喉不利。来源：《济生方》。原料：麦门冬5g、半夏3g、人参3g、粳米3g、甘草3g、绿茶5g。用法：用前五味药的煎煮液泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：养阴益气，利咽喉。用途：火逆上气，咽喉不利、干咳咯痰。来源：《金匮要略》。原料：沙参5g、麦冬3g、玉竹3g、冬桑叶2g、甘草3g、绿茶3g。用法：用前四味药的煎煮液ml，泡甘草、绿茶饮用，冲饮至味淡。功能：清肺润燥。用途：燥伤肺卫阴亏，发热咳嗽、口干渴。原料：玉竹10g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：养阴润燥，除烦止渴。用途：热病伤阴，咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易机、小便频数，咽喉不利。原料：玉竹5g、沙参3g、麦冬3g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：益胃生津。用途：热病发汗后，当复其阴，以滋养耗伤之胃津；咽喉不利。来源：《温病条辨》。原料：玉竹5g、薄荷3g、菊花3g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：养阴，疏表，明目。用途：外感热病后目赤痛、视物昏花。来源：《圣济总录》。原料：石斛5g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：益胃生津，清热养阴。用途：热病伤津，口干烦渴；病后虚热。原料：石斛5g、瓜蒌3g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：生津润肺，宣肺止咳。用途：肺燥咳嗽咯干痰；慢支炎。原料：天花粉10g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：生津止渴，降火润燥，排脓消肿。用途：热病口渴；消渴；肺燥咳血；黄疸；痈疽肿毒。原料：玄参10g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：滋阴降火，除烦，解毒。用途：热病烦渴、便秘；自汗盗汗；咽喉肿痛；痈肿；皮肤炎症。原料：玄参5g、大青叶3g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：清热凉血，养阴解毒。用途：乳蛾肿痛；感冒发热；腮腺炎。原料：芦根10g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：清热生津，除烦止呕。用途：热病烦渴；胃热呕吐泛酸；肺痈。原料：芦根5g、麦门冬3g、绿茶3g。用法：用ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：养阴清热。用途：霍乱吐泻、口烦渴、小便黄；膀胱癌；咽喉不利。
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