今日霜降，秋季的最后一个节气
气候开始变凉，空气也变得越来越干燥
这个时候就很容易遇上“秋燥”
口干、咽痛、目涩、鼻出血、大便干结……
“燥”易伤肺，如果因秋燥而伤肺
到冬季就容易感染许多肺部疾病
怎么让秋季“润”起来？
遵循“少辛增酸”饮食原则！
秋季的饮食要遵循“少辛增酸”的原则：多吃收敛肺气的食物，如酸味水果和蔬菜等；少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味食物。
这是因为，蔬果中所含的鞣酸、有机酸、纤维素等物质，能起到刺激胃肠道消化液分泌、加速胃肠道蠕动的作用。胃肠系统的正常运作，可促使人体内各种体液分泌正常，保证体液向人体各器官组织正常输送，也就是中医所说的“滋阴润燥”。
适当温补，更“滋润”
百合杏仁赤豆粥——清肺火
材料：百合10克、杏仁6克、赤小豆60克、粳米适量、冰糖少许
银耳——有“菌中之冠”的美称，是名贵的营养滋补佳品，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
百合——中医认为，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，适合秋季食用。
制作方法：先将赤小豆洗净，加水适量，与粳米一起，先以大火煮沸，然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、冰糖，以文火同煮至熟即成。
功效：适用于肺阴虚，虚火旺盛，素有口干、口苦者。
蜂蜜梨水——养阴生津
材料：雪梨一个、枸杞子10粒、蜂蜜适量
梨——梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，生吃去火，熟吃润五脏。
蜂蜜——有滋阴润燥、美白养颜、润肠通便等功效，养肺润肺功效最好的蜂蜜为冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
制作方法：①鸭梨洗净，切下顶部做盖子，并将梨核取出；挖出部分梨肉，放入枸杞子10粒，加入清水；然后文火蒸45分钟。
②等放温后可加入蜂蜜1-2小勺，蜂蜜怕高温，如果温度过高就会破坏蜂蜜营养成分。
功效：适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
黄芪山药粥——补肺气
材料：黄芪30克、山药30克、粳米50克
山药——味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，有健脾胃、益肺肾、补虚嬴之功效。
黄芪——黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。
制作方法：先用水煮黄芪取汁去渣，再用其汁煮山药、粳米做粥，晨起空腹食用。
功效：适用于肺气虚，一遇天气变化就容易感冒者。
过好秋季，为寒冷的冬季做准备！
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